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沙湾市开展“国庆”肉质品安全检查
发布时间: 2021-10-06 来源:沙湾零距离

国庆期间,沙湾市公安局食药环大队深入食品小作坊、牛、羊肉门店开展检查,切实守护好节日期间老百姓餐桌上的安全,保护群众生命健康,维护公共卫生安全。检查中,食药环大队民警重点对小作坊以及牛、羊肉门店的食品安全管理制度、生产环境,产品原材料、肉质品检疫情况以及从业人员健康等情况进行详细了解和全面检查,坚决杜绝病死牛羊肉、私自滥宰等来历不明的生牛羊肉上市销售。同时,民警对从业人员讲解《中华人民共和国食品安全法》以及相关法律法规及食品安全的重要性,树立“零容忍”违法必罚的执法态度,杜绝违法生产,切实保障辖区内食品安全。

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